A fine ottobre abbiamo fatto l’ultima fuga romantica dell’anno, in Costiera Amalfitana, e non potevamo farci sfuggire la delizia al limone di Sal De Riso.
Sal De Riso è un’istituzione per il mondo della pasticceria italiana, la rappresenta al meglio in tutto il mondo. Chiunque passi per la Costiera Amalfitana finisce per fargli visita, e noi non siamo stati da meno.
Dove si trova la pasticceria di Sal De Riso?
La pasticceria di Sal De Riso si trova a Minori, in via Roma. Se non volete stare a impazzire con gli indirizzi vi basti sapere che è di fronte al mare, facendo la strada costiera e entrando nel centro abitato di Minori ci si passa avanti, impossibile non vederla.
Un piccolo problema potrebbe essere il parcheggio, ma tutta la Costiera presenta questo inconveniente, quindi vi consigliamo di cercarne uno a pagamento, non mancano e sono tutti ben segnalati sia quelli comunali che quelli privati.
La delizia al limone di Sal De Riso
Il locale è molto elegante, con una bella veranda esterna, interni moderni e un bancone lunghissimo in cui sono esposti dolci invitanti, ricercati, pazzeschi.
Noi abbiamo provato la famosa Delizia di Sal De Riso, al costo di 6€ per ogni monoporzione.
Il dolce era ottimo, sicuramente, nulla da eccepire su questo, però il sapore del limone non ci è sembrato forte come lo avevamo immaginato.
La cremosità e la morbidezza sono indiscutibili, 5 minuti di grande piacere che vorremmo riprovare appena possibile.
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